“তালের পিঠা”
রাহেলা আক্তার
পুচকি সোনা বায়না ধরলো
খাবে তালের পিঠা,
ভাদ্র মাসের তালের রসে
খেতে ভারি মিঠা।
পাঁকা তালের সুবাস ছড়ায়
গন্ধে মৌ মৌ করে,
লোভ সামলানো দায় যে আমার
জিভেতে জল ঝরে।
নারকেল কুঁড়া, তালের রসে
চালের গুড়ি মেখে,
গরম তেলে, বড়া করে
কড়াইতে দাও রেখে।
আরও পড়ুনঃ শরৎ এলো ফুলের ডালা নিয়ে নার্গিস আক্তার
ছ্যাৎ ছুঁত করে পিঠা যখন
ঢোলের মতো ফুলে
মজার পিঠা খাবো তখন
প্লেটে ভরে তুলে।
দাদি আমার গল্প শুনায়
রাক্ষস পুরীর কতেক,
গুণে দেখি তালের পিঠা
খেলাম আমি শতেক।